모엣 & 샹동 돔 1955-2003 버티컬

1969(RP : 94):"황금빛 색상을 띄며 캐러멜, 견과류, 꿀, 따뜻한 브리오슈의 매혹적인 향이 남. 놀라운 동시에 매우 경쾌한 스프리츠(Spritz)와 비슷한 무엇인가가 느껴지면서 와인에 세련되고 풍부한 스타일을 가져다줍니다. 톡 쏘는 산미가 농축된 헤이즐넛과 구운 빵 향을 관통합니다. 독특한 백악의 향기와 매우 흥미롭고 맛있는 흙의 아로마와 함께 매우 긴 마무리."

1976(RP : 96):"돔 페리뇽 1976(오리지널 버전)은 새로운 발견이었습니다. 이는 단서로 여겨질 수 있을 만한 전개 과정에서 가장 맑은 빛깔을 보여줍니다. 복숭아와 재스민의 치솟는 향기와 노트를 통해 신선함과 비현실적인 역동성을 보여주었습니다. 아주 매혹적인 와인이라고 할 수 있습니다."

1990(RP : 96):"레몬과 밀짚 사이의 빛깔. 재스민, 계피, 버터 토스트, 설탕에 절인 사과 및 생강의 아로마와 함께 강렬하고 향긋한 향기. 꿀과 호두, 따뜻한 사과 파이와 향신료가 입안 가득 퍼지면서 아름다운 구조를 가진 이 와인에 탄성을 더합니다. 기포는 여전히 생동감이 넘치고, 톡 쏘는 산미와 기막힌 조화를 이루며, 젊은 와인인 것을 고려할 때 매우 우아하고 감미롭게 균형잡힌 와인으로 만듭니다. 매우 긴 마무리. 지금부터 2015년까지 마실 것."

2002(RP : 94):"돔 페리뇽 2002는 재스민 향기가 부케를 지배하는 강렬한 꽃향기가 돋보이는 와인입니다. 와인 잔에서 얼마간 기다리면 아로마가 점점 성숙해지면서 거의 열대 과일 향이 나는 향기로운 풍성함을 느낄 수 있습니다. 이 돔페리뇽은 살구, 패션 프루츠 그리고 복숭아 향기가 풍만하게 빛납니다. 조프레는 이 빈티지를 매우 익은 것으로 묘사하고, 샤르도네의 일부가 더운 계절에 해로운 효과를 보여서 과일이 약간 타거나 탈수되었다고 덧붙입니다."

로버트 파커 & 더 와인 에드버케이트